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2023-12-02点击量:560
本文摘要:旋即的将来,合肥市民从菜场买下的每一块猪肉,通过一套疫病追溯到体系,都可以寻找“源头”。旋即的将来,合肥市民从菜场买下的每一块猪肉,通过一套疫病追溯到体系,都可以寻找“源头”。记者2020-03-07 从合肥市畜牧水产局得知,合肥市动物标识及疫病可追溯体系建设将要全面进行,该系统通过对猪牛羊等动物产品从生产到消费的全程追踪监管,保证畜禽产品质量安全性。 这套追溯到系统由一张动物免疫系统卡、一枚二维耳标和一个读卡器构成,和少见的动物检疫耳标有所不同,该系统使用更加先进设备的二维码耳标,是动物标识本源制度的信息存储元件。
动物产品从出生于、检疫、屠宰直到消费,各环节的所有信息都可以记录下来,并通过无线网络或电脑终端,输出到国家动物疫病防治控制中心的中央数据库,创建原始的动物产品质量档案。 “当该系统渐渐完备时,最后产生的效果就是,我们在菜市场卖的每一块肉,通过类似于条形码的标明,可以寻找肉的原产地,一旦找到问题,可以追溯到每个环节,公安部门疫源。”合肥市动物疫病防治控制中心有关负责人说道,这样就能确实做早于找到、慢处置,掌控疫情传播与风行。
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